Güzel Ada Gıda Vegan Glutensiz Acı Kırmızı Biber Tozu 45 Gr
Organik Acı Kırmızı Biber Nedir
Baharatların her biri insan sağlığı için çok faydalı olduğundan, doğal şifa kaynağı olduğu bilinmektedir. Meksika, Tayland ve Hindistan mutfaklarının temel malzemelerinden biri olan chili, yakıcı bir tada sahiptir. Dünya mutfakları arasında önem olan chili biberinin mutfaklarda bolca kullanılmasının nedeni, chili biberinin çok acı oluşudur. Çok güçlü bir acısı olduğu için az miktarlarda kullanmak yeterli oluyor Besin değerleri ve mineralleri bakımından son derece zengindir.
Neden Güzel Ada Gıda Organik Acı Kırmızı Biber
Ürünlerimiz arasında yaygın kullanılan baharatlarımızdan biri olan Organik Tarım Sertifikasına sahip Organik Acı Chili Kırmızı Biberimiz hijyenik koşullarla üretilmiştir. Chili biberlerimiz herhangi bir koruyucu ve katkı maddesi içermeden sizlere sunulur. Uzun süre tazeliğini korur.
Organik Acı Kırmızı Biber 60 Gr Nasıl Üretilir
Olgunlaşma döneminde hasat edilen acı chili biberler ilk olarak harmanlanır, kurutulur ve sapından ayrılır. Özenle yıkandıktan sonra tekrar kurutma aşamasından geçer. Modern tesislerde aflotoksin olmadan sırasıyla dövülür, ufalanır ve öğütülür. El değmeden, tuzluklu sağlıklı cam kavanozlara paketleme işlemi yapılır.
Organik Acı Kırmızı Biber Nasıl Kullanılır
Tayland, Hindistan ve Meksika’nın sıcak bölgelerinde, yemeklerin uzun süre korunması için uygulanan bir yöntemin parçası chili. Bu durum bizim Güneydoğu ve Akdeniz bölgelerinde yemeklerin neden acılı olduğunu da açıklıyor. Kısacası chili ve diğer acı biberler, yiyecekleri sıcağa karşı daha dayanıklı kıldıkları için, özellikle sıcak iklimin hüküm sürdüğü yerlerde kullanılıyor. Ayrıca güçlü bir C vitamini kaynağına sahip olanchili biber; sindirimi kolaylaştırma ve enfeksiyon ile ilgili birçok makalede yer alır. Organik, glütensiz ve temiz içeriğiyle sofralarımızda rahatça tüketeceğimiz etkili bir baharattır.
Kullanımı ise çok basit;
Et yemeklerinde
Meksika mutfağı yemeklerinde
Domates sosu ve acılı ezmede
Yemeklerin iç harcını lezzetlendirmede
Organik Acı Kırmızı Biber Kimler Kullanabilir
Yemek yapmayı ve yemeyi sevenler
Glutensiz diyet takip edenler
Eliminasyon diyeti yapanlar
Veganlar
Vejeteryanlar
Ketojenik diyet yapanlar
Paleo diyet yapanlar
Helal gıda tüketicileri
Kosher gıda tüketicileri